Новости

В Париже прошла выставка «Equip Hotel 2014»

29.11.2014

С 16 по 20 ноября 2014 года в Версальском экспо-центре Парижа проходила выставка EQUIP’HOTEL. EQUIP’HOTEL собирает более 110000 посетителей из 130 стран, задействованных в гостиничном и ресторанном бизнесе. Там представляются публике 1400 экспонентов из 28 стран, четверть которых - зарубежные. Экспозиции выставки размещаются в 17 секторах, расставленных в пяти павильонах общей площадью свыше 100000 квадратных метров.

Удачный год

Самым удачным годом для выставки Equip’Hotel стал 2012, по статистике в этот год на ней побывало 110647 посетителей (больше на 3,3%, чем в предыдущем), из которых 18,4% зарубежных гостей (что на 9% больше предыдущего периода). В тот год в выставке участвовало 1600 экспонентов и более 500 экспертов из 20 стран, приехавших на конференции и дебаты. Свои шедевры вниманию публики представили 352 шеф-повара, из которых 70 - лауреаты премии Michelin, было проведено 15 кулинарных и дизайнерских конкурсов, в которых приняли участие более 200 кандидатов. Посетители выставки могли побывать на 15 трендовых студиях с 250 живыми анимациями и демонстрациями.

Мероприятие для профессионалов

EQUIP’HOTEL в первую очередь - это мероприятие для профессиональных посетителей. Начиная с 1954 года, здесь один раз в два года представляются последние достижения отрасли, к которым относятся оборудование для кухни, материалы для строительства, продукты и напитки, дизайн и декор интерьера, столовые приборы, мебель, салфетки, скатерти, телефоны, информационные технологии, аудиовизуальное оборудование, оборудование для прачечных и химчисток и многое другое.

Главное событие для хозяев отелей и ресторанов

Последние 50 лет выставка Equip’Hotel считается главным международным профессиональным событием для владельцев отелей и ресторанов, на которой царит неизменная творческая атмосфера, диктуются свежие тенденции, предлагаются инновационные технологии и новейшее оборудование для гостеприимных заведений. Equip’Hotel предоставляет возможность для общения тысяч профессионалов из разных стран, являющихся лицом частного бизнеса, государственных компаний, отраслевых союзов, федераций, учебных заведений и управляющих структур.

Глоток вдохновения для специалистов индустрии гостеприимства

На выставке Equip’Hotel находят вдохновение, черпают новые идеи и практичные решения. Причем это относится ко всем, кто занят в индустрии гостеприимства: кулинары и шефы, хозяева независимых и управляющие сетевых отелей, ресторанов, баров, кафе, менеджеры корпоративного и общественного питания, СПА и wellness профи, работники сфер архитектуры, дизайна, декораторы, инженеры и ИТ специалисты... И даже мастера клиннинга!