Открытые кухни

Современной архитектуре свойственны открытые пространства, что не могло не отразиться на мебельных системах. Все чаще заменой архаичной "стенки", да и любой другой модульной или корпусной мебели, становятся открытые стеллажные системы и полки. Они совершенно не уменьшают зрительный и фактический объем помещения, в дополнение ко всему создавая иллюзию простора, одновременно утилизируя проблему размещения многочисленных предметов домашнего обихода.

Данная тенденция распространяется и на кухонную мебель. Именно архитектурный подход к формированию пространства кухни сформировал образ современного интерьера — большое пространство, пронизанное светом, с возможностью свободного моделирования кухонного гарнитура. Все чаще и чаще в этих консервативных помещениях вместо монолитных шкафов появляются открытые или прозрачные системы и элементы. Они дают возможность конструировать пространство кухни без каких-либо ограничений, нарушая сложившиеся традиции, и привычные большинству людей схемы. Пространство современной кухни максимально практично и функционально — все доступно, все под рукой. Движения человека при приготовлении пищи максимально упрощены. Кухня уже не кухня, а лаборатория вкуса! Как в прямом, так и в переносном смысле слова.

Основная идея в открытых моделях кухонь — это стремление максимально разгрузить и облегчить само помещение. Это, прежде всего, проявляется в удалении из кухни громоздких навесных шкафов. Их место занимают полки. Они, эти полки, чрезвычайно многообразны: открытые стеклянные, металлические или деревянные. Можно смело сказать — они украшают дизайнерские кухни. Производители кухонной мебели предлагают покупателям весьма и весьма разнообразные варианты полок.

Зрительно разгрузив свой верх, кухонный гарнитур стал выставлять напоказ содержимое базовых элементов. Широкое распространение получили полупрозрачные и прозрачные ящики, а также и открытые системы хранения. Причем, не только в верхней части кухни, но и в нижней. Совсем экстремальными видятся кухни, практически целиком выполненные из стали или алюминия. Своим брутальным видом они напоминают профессиональные кухни — открытые нижние базы + просматриваемые "острова".

В пространстве кухни появились и самостоятельные блоки, предназначенные для удобства хранения продуктов, посуды, больших и малых электроприборов. Они включают в себя целую серию оборудованных шкафов-витрин и объемных стенных буфетов. В эти вольно комбинируемые между собой блоки устанавливается бытовая техника, а сами полки буквально превращаются в кладовые.

Модели открытых кухонных гарнитуров обретают все более индивидуальное лицо — ведь их элементы носят и декоративный характер. Даже фасады из недорогих категорий выигрывают в блеске красивой посуды и сувениров из далеких стран или всевозможных стильных изделий из стекла и металла. Эти декоративные мелочи становятся заметной частью кухни, подчеркивают своим присутствием стиль интерьера и добавляют последнему элемент игры. Этот эффект многократно усиливается за счет подсветки.